naleśniki

Naleśniki bez mąki i tłuszczu

 

naleśniki

Pomysł na dzisiejszy obiad zaczerpnęłam z bloga
http://dietetyczniesiostro.blogspot.com
– który polecam !!!

Dodałam do tego swoje 3 grosze ;) PYSZNOŚCI !!!

Dieta wcale nie musi być jałowa i nudna !

111 

Składniki na 9 naleśników :

  • 6 jaj, w tym tylko 3 żółtka
  • 200 ml mleta odtłuszczonego- 1,5%
  • 50 gram zmielonych nasion lnu
  • 50 gram odtłuszczonego mleka w proszku granulowanego
  • łyżeczka suszonej bazylii i oregano
  • szczypta pieprzu czarnego mielonego

 

Porcja 100g

Kcal: 137

Białko: 11,1g

Węglowodany: 6,5g

Tłuszcze: 6,7g

 

Przygotowanie:

Do miseczki wlewamy mleko i jajka. Mieszamy. Następnie dodajemy mleko granulowane, przyprawy i ponownie mieszamy :) Na koniec dodajemy mielone siemię lniane i mieszamy masę jeszcze raz.
Smażymy na porządnie rozgrzanej patelni bez tłuszczu. :D Naleśniki z jednej strony będą całkowicie brązowe, z drugiej typowa naleśnikowa faktura.

  

jaja

 

6.1

Nadzienie :
Wasza inwencja twórcza ! U nas były to pomidorki, szczypiorek, sałata,  podprażone plasterki chudego mięsa- w wersji męskie jedzenie :P i sos pomidorowy :)

 

Sos:

  • koncentrat pomidorowy
  • odrobina wody
  • oregano suszone
  • szczypta soli i opcjonalnie kwasku cytrynowego

Wszystkie składniki mieszamy i gotowe :)

 

Smacznego :D  

10991085_1758756987683359_3047197632282601940_n